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Die Sommer Cocktails

Rezepte


Hugo und Spritz waren gestern. In diesem Sommer dreht sich viel um Gin. Aber auch ein paar Klassiker sind dabei. Zum Beispiel der Moscow Mule. Den gibt es schon seit den 1940er Jahren. In diesem Sommer erlebt er aber ein Revival. RSG Reporterin Lisa Jülich hat zusammen mit Niklas Bergmann von der Saxo Bar in Remscheid fünf Cocktails für Euch gemixt - dazu gibt es immer auch eine alkoholfreie Variante.

Basil Smash

Zutaten:

handvoll frisches Basilikum
3 cl Zitronensaft (selbst gepresst oder fertig gekauft)
2 cl Zuckersirup
5 cl Gin
ganz viel Eis

Für eine alkoholfreie Variante: Gin mit ein paar Tropfen Cocktailbitter ersetzen. Gibt es im gut sortierten Getränkemarkt oder im Internet.









Einen Augenblick bitte...

Gin Fizz

Zutaten:

3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
5 cl Gin
Soda
1 Zitrone
ganz viel Eis


Für eine alkoholfreie Variante: Gin mit ein paar Tropfen Cocktailbitter ersetzen. Gibt es im gut sortierten Getränkemarkt oder im Internet.








Einen Augenblick bitte...

Mojito nach Ernest Hemingway

Zutaten:

2-3 TL brauner Rohrzucker
4 cl Limejuice (oder selbst gepresste Limette)
5 cl Rum
frische Minze
ganz viel Eis
Soda
Limette (zur Deko)

Für eine alkoholfreie Variante: einfach den Rum weglassen und Soda durch Ginger Ale ersetzen. Dann aber nicht so viel Zucker oder gar keinen.









Einen Augenblick bitte...

Golden Sunset - für Kinder

Zutaten:

großes Glas
ganz viel Eis
Orangensaft
Grenadine Sirup

Für den perfekten Sonnenuntergang-Farb-Effekt: den Grenadine Sirup auf einen Löffel über dem Glas gießen und langsam ins Glas geben.











Einen Augenblick bitte...

Moscow Mule

Zutaten:

5 cl Vodka
4 cl Lime Juice (oder Limette selbst pressen)
Eis
Ginger Beer (Ingwer-Limonade)
Minze und Limette zum Anrichten


Ginger Beer - bzw. Ingwer Limonade - gibt es auch in jedem gut sortierten Getränkemarkt.










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Stand: 17.8.2018 23:54