Schwarze Pizza und britische Teekultur - neue Restaurants im RSG-Land

Heutzutage ein Restaurant neu zu eröffnen, braucht einigen Mut - aber sie haben sich getraut: die griechische Pizzeria "Mamma Sia" in Solingen-Wald und das neue Café-Bar-Restaurant-Konzept von "The Parlour" in Remscheid gehören zu den spannendsten Neuentdeckungen auf der gastronomischen Karte des Bergischen Landes. Charlotte Großer aus dem Morgenshow-Team hat sie besucht.

Anastasia Koskeridou hat den Räumen des ehemaligen Schuhhaus Schlüter in Solingen-Wald ein völlig neues Leben eingehaucht: Die griechische Pizzeria überrascht nicht nur kulinarisch mit verschiedenen Pasta-Gerichten und einer "schwarzen" Pizza mit Sauerteig und Aktivkohle. Beim Ambiente setzt Anastasia auf ihre andere große Leidenschaft, die Kunst. Eine spannende Kombi, die Lust und Hunger auf mehr macht. Mamma Sia befindet sich an der Stresemannstraße 28 in Solingen-Wald. Instagram: @mammasiade/

Nicht nur die Remscheider haben es vermisst: in der alten Villa Paulus an der Schüttendelle kann man jetzt auch wieder essen - aber nicht nur das. Die neuen Restaurant-Pächter Bennet Seiger und Moritz Steckenstein verwirklichen mit "The Parlour" ein für die Region völlig neues Gastro-Konzept. Neben Restaurant- und Bar-Betrieb setzen die beiden auf britische Teekultur. The Parlour hat donnerstags bis sonntags geöffnet. Ab August wird sonntags auch ein "Breakfast" angeboten. Für die Zukunft setzen die Betreiber außerdem große Hoffnung ins Vermietungsgeschäft für Hochzeiten und andere Festivitäten. Zur Homepage